近日，寧房集團所屬河元資產(chǎn)公司聯(lián)合金鳳區(qū)消防大隊、社區(qū)等單位，在滿城金街恒榮樓為商戶舉辦“安全生產(chǎn)月”餐飲安全主題活動。活動以“人人講安全，個個會應(yīng)急——查找身邊安全隱患”為主題，采用“理論培訓(xùn)+實操演練+互動競賽”創(chuàng)新形式，為街區(qū)餐飲商戶普及安全知識。
消防專家針對餐飲行業(yè)特點，結(jié)合專業(yè)知識和多年實戰(zhàn)經(jīng)驗，選取近年來餐飲行業(yè)發(fā)生的典型火災(zāi)事故案例，從廚房用火、用電安全注意事項、易燃易爆物品儲存和使用規(guī)范等方面重點強調(diào)了風(fēng)險防范重要性及方式方法。在消防知識有獎問答環(huán)節(jié)，商戶和職工積極參與搶答，現(xiàn)場學(xué)習(xí)氛圍濃厚。
隱患排查競賽環(huán)節(jié)，各參賽小組化身“安全偵探”，仔細排查商鋪內(nèi)巧妙布置的10處安全隱患點，通過實踐操作熟練掌握和運用安全知識，表現(xiàn)優(yōu)異的團隊最終獲得車載滅火器等獎品。滅火器實操環(huán)節(jié)，消防員現(xiàn)場講解滅火器“提、拔、握、壓”操作要領(lǐng)，手把手指導(dǎo)商戶如何正確使用滅火器，大家輪流上陣模擬火源撲救，熟悉掌握了滅火器正確使用方法。大家表示，此次活動將理論和實踐巧妙結(jié)合，內(nèi)容豐富多樣、實戰(zhàn)性強，切實提高了大家的安全意識和應(yīng)急能力。
下一步，河元資產(chǎn)公司將以“安全生產(chǎn)月”為契機，創(chuàng)新推動“安全商戶聯(lián)盟”創(chuàng)建，通過常態(tài)化培訓(xùn)、實操演練和隱患排查機制等方式，持續(xù)織密服務(wù)街區(qū)安全防護網(wǎng)，切實保障商戶與顧客安全，推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
供稿：李夏濱
編輯：張賢
審核：劉一鶴
